1. Omyjte jablko

Jablko důkladně omyjte pod tekoucí vodou.

Můžete ho oloupat, ale při použití kvalitního dobře omytého ovoce lze slupku ponechat.

2. Nakrájejte jablko

Odstraňte jádřinec a jablko nakrájejte na menší kousky nebo tenčí plátky.

Menší kousky se během vaření snadněji spojí s vodou.

3. Přiveďte vodu k varu

Nalijte 500 ml vody do hrnce.

Přiveďte ji k varu.

4. Přidejte jablko a bobkový list

Do vroucí vody vložte nakrájené jablko a 3 bobkové listy.

5. Vařte na mírném ohni

Snižte teplotu a nechte směs mírně vařit přibližně 10 až 15 minut.

Není potřeba prudký var.

6. Nechte louhovat

Hrnec odstavte.

Zakryjte ho pokličkou a nechte nápoj dalších přibližně 10 minut louhovat.

7. Přeceďte

Nápoj přeceďte přes jemné sítko.

Odstraňte kousky jablka a bobkové listy.

8. Doslaďte podle chuti

Pokud chcete nápoj sladší, můžete přidat malé množství medu.

Med je vhodné přidat až do mírně zchladlého nápoje.

Jak nápoj podávat?

Nápoj můžete pít teplý nebo vlažný.

Je příjemný například:

• během chladného dne,
• po jídle,
• jako večerní teplý nápoj,
• jako alternativa ke slazeným nápojům.

Není nutné ho pít nalačno. Pokud vám bylinné nápoje dráždí žaludek, je vhodnější konzumovat je po jídle.

Může nápoj „detoxikovat“ organismus?

Pojem detoxikace se u domácích nápojů často používá velmi volně.

Tělo má vlastní systémy, které se podílejí na zpracování a vylučování odpadních látek, především játra a ledviny.

Nápoj z jablka a bobkového listu proto není nutné označovat jako detoxikační kúru.

Je vhodnější vnímat ho jako běžný bylinný nápoj.

Pomáhá na zrak?

Jablka obsahují různé rostlinné látky, ale není správné tvrdit, že tento nápoj dokáže zlepšit zrak.

Pokud zaznamenáte zhoršení vidění, bolest očí, záblesky, náhlý výpadek zorného pole nebo jiné neobvyklé změny, je důležité vyhledat očního lékaře.

Domácí nápoj nemůže nahradit vyšetření zraku.

Pomáhá při bolestech kloubů?

Bobkový list obsahuje aromatické látky, které jsou zkoumány pro různé biologické účinky. Neexistuje však dostatečný důkaz, že běžný nápoj z jablka a bobkového listu funguje jako přírodní analgetikum nebo léčba artritidy.

Při dlouhodobé bolesti nebo otoku kloubů je vhodné zjistit příčinu obtíží.

Může podpořit imunitu?

Jablko může být součástí zdravého jídelníčku a poskytuje určité živiny a rostlinné látky.

Jeden konkrétní nápoj však nelze považovat za prostředek, který výrazně posiluje imunitní systém.

Pro správnou funkci imunity je důležitější celkový životní styl, dostatek spánku, pestrá strava a přiměřený pohyb.

Důležité tipy

Používejte kvalitní a dobře omyté jablko.

Bobkové listy po přípravě vždy vyjměte.

Nepřidávejte zbytečně velké množství bobkového listu.

Med používejte střídmě.

Nápoj nepovažujte za léčbu.

Pokud máte dlouhodobé zdravotní potíže, konzultujte je s lékařem.

Kdo by měl být opatrný?

Lidé s alergií na některou ze složek by nápoj neměli konzumovat.

Pokud máte citlivý žaludek, začněte menším množstvím a sledujte, jak na nápoj reagujete.

U těhotných a kojících žen je vhodné vyhnout se pravidelnému používání koncentrovaných bylinných přípravků bez konzultace se zdravotníkem.

Pokud užíváte pravidelně léky nebo máte chronické onemocnění, je rozumné před pravidelnou bylinnou kúrou konzultovat lékaře nebo lékárníka.

Časté otázky – FAQ

Mohu tento nápoj pít každý den?

Občasné pití jako běžného nápoje může být pro zdravého člověka součástí pestré stravy. Není však nutné držet několikadenní „léčebnou kúru“.

Je lepší pít ho ráno nalačno?

Neexistuje důkaz, že pití nalačno má zvláštní léčebný účinek. Pokud vám vyhovuje více po jídle, můžete ho pít právě tehdy.

Mohu použít skořici?

Ano, malé množství skořice může chuť příjemně doplnit. Není však nutné přidávat další koření, pokud vám vyhovuje původní recept.

Mohu přidat citron?

Ano, několik kapek citronové šťávy může nápoj osvěžit. Pokud máte citlivý žaludek nebo reflux, sledujte vlastní toleranci.

Mohu použít sušené jablko?

Ano, ale chuť bude výrazně odlišná. Nejjednodušší je použít čerstvé jablko.

Pomáhá nápoj při vysokém krevním tlaku?

Nelze ho považovat za léčbu hypertenze. Pokud máte vysoký krevní tlak, dodržujte doporučení lékaře a předepsanou léčbu.

Mohu bobkové listy po uvaření sníst?

Celé bobkové listy jsou tvrdé a mohou představovat riziko poranění nebo dušení. Po přípravě je proto odstraňte.

Kdy vyhledat lékaře?

Domácí bylinný nápoj není vhodnou náhradou odborného vyšetření.

Lékaře vyhledejte například při:

• přetrvávající bolesti,
• výrazných bolestech kloubů,
• dlouhodobých trávicích potížích,
• nevysvětlitelné únavě,
• náhlém zhoršení zraku,
• dušnosti,
• vysokém nebo výrazně kolísajícím krevním tlaku.

Závěr

Nápoj z jablka a bobkového listu je jednoduchý domácí recept s příjemnou ovocnou a bylinnou chutí. Připravíte ho pouze z několika ingrediencí a můžete ho podávat teplý nebo vlažný.

Jablko dodává nápoji jemnou sladkost a rostlinné látky, zatímco bobkový list přidává výrazné aroma. Obě ingredience mohou být součástí pestré stravy, ale nápoj nelze považovat za léčbu zánětu, bolesti kloubů, poruch zraku, vysokého krevního tlaku ani jiných onemocnění.

Nejlepší je užívat si ho jako příjemný domácí nápoj a současně dbát na pestrou stravu, dostatek pohybu, kvalitní spánek a pravidelnou zdravotní péči.

Příprava: 5 minut
Vaření: 10 až 15 minut
Louhování: 10 minut
Celkový čas: 25 až 30 minut
Obtížnost: velmi snadná
Množství: přibližně 2 šálky
Typ: ovocný bylinný nápoj