Ořechy naložené v medu jsou jednoduchou domácí pochoutkou, která spojuje křupavé ořechy s přirozeně sladkou chutí medu. Tato kombinace se hodí jako malá svačina, doplněk snídaně nebo domácí alternativa ke sladkostem.

Na internetu se o ní často mluví jako o „zázračném“ prostředku na různé zdravotní problémy. Ořechy i med však nejsou univerzálním lékem. Mohou být součástí pestré stravy, ale neměly by nahrazovat léčbu doporučenou lékařem.

Proč si připravit ořechy naložené v medu?

Tato jednoduchá směs má několik praktických výhod:

• snadno se připravuje,
• vydrží určitou dobu při správném skladování,
• ořechy poskytují nenasycené tuky a bílkoviny,
• obsahuje vlákninu a různé minerální látky,
• med dodává přirozenou sladkost,
• hodí se ke snídani i jako svačina,
• můžete si vytvořit vlastní směs podle chuti.

Fiche technique

Čas přípravy: 10 minut
Doba odležení: několik hodin až přes noc
Celkový čas: přibližně 10 minut + odležení
Obtížnost: velmi snadná
Množství: přibližně 1 sklenice
Typ: domácí potravinová směs

Ingredience

• 200 g vlašských ořechů
• 150 až 200 g kvalitního tekutého medu
• 1/2 čajové lžičky skořice, volitelně
• několik kapek citronové šťávy, volitelně

Můžete také použít směs různých ořechů:

• mandle,
• lískové ořechy,
• kešu,
• pekanové ořechy,
• pistácie.

Potřebné vybavení

Připravte si:

• čistou skleněnou nádobu s víčkem,
• lžíci,
• malou misku,
• případně pánev na krátké opražení ořechů.

Postup přípravy