1. Připravte hřebíček

Celé hřebíčky vložte do malého hrnce.

Použití celých hřebíčků usnadňuje jejich pozdější odstranění.

2. Přidejte vodu

Zalijte hřebíček 500 ml vody.

3. Přiveďte k varu

Vodu pomalu přiveďte k varu.

4. Vařte

Snižte teplotu a nechte nápoj mírně probublávat přibližně 5 až 7 minut.

5. Nechte odstát

Hrnec odstavte a nechte nápoj dalších přibližně 5 minut zakrytý.

6. Přeceďte

Nápoj přeceďte přes jemné sítko.

Hřebíčky odstraňte.

7. Přidejte citron

Po mírném zchladnutí přidejte čerstvou citronovou šťávu.

Citron není potřeba dlouho vařit.

8. Doslaďte

Pokud chcete jemnější chuť, můžete přidat jednu čajovou lžičku medu.

Med přidávejte až do mírně zchladlého nápoje.

Hřebíček, citron a zázvor

Pokud máte rádi výraznější chuť, můžete do receptu přidat malý kousek čerstvého zázvoru.

Budete potřebovat:

• 4 hřebíčky,
• 2 až 3 cm zázvoru,
• 500 ml vody,
• šťávu z ½ citronu.

Zázvor a hřebíček povařte několik minut.

Poté nápoj přeceďte a přidejte citron.

Výsledkem bude výraznější, lehce pikantní nápoj.

Hřebíček, citron a med

Med je vhodný především jako dochucovadlo.

Nemusíte ho používat, pokud chcete nápoj bez přidaného cukru.

Pokud ho přidáváte, obvykle stačí malé množství.

Je důležité si uvědomit, že med je stále zdrojem cukrů.

Může nápoj opravdu rozjasnit pleť?

Přímý „rozjasňující“ účinek tohoto nápoje nelze zaručit.

Vitamin C z potravy je důležitou součástí zdravé výživy a podílí se na normální tvorbě kolagenu. Samotné pití citronové vody nebo hřebíčkového čaje však neodstraní pigmentové skvrny ani vrásky.

Pro zdravý vzhled pokožky je důležitější:

• pestrá strava,
• dostatek tekutin,
• kvalitní spánek,
• ochrana před UV zářením,
• nekouření,
• vhodná každodenní péče o pokožku.

Nápoj a akné

Hřebíček ani citronový nápoj nelze považovat za léčbu akné.

Pokud se akné objevuje dlouhodobě, je vhodné používat vhodnou kosmetickou péči a při výrazných potížích konzultovat dermatologa.

Citronovou šťávu také nenanášejte přímo na pokožku, protože může způsobit podráždění a zvýšit citlivost pokožky na sluneční záření.

Nápoj a stárnutí pokožky

Proces stárnutí je přirozený.

Strava bohatá na ovoce, zeleninu a další zdroje antioxidantů může být součástí zdravého životního stylu, ale žádný konkrétní čaj nedokáže zastavit biologické stárnutí.

Proto je lepší vnímat hřebíček a citron jako součást pestré stravy než jako „elixír mládí“.

Jak často nápoj pít?

Není potřeba připravovat velmi koncentrovaný hřebíčkový nápoj.

Pokud vám chutná, můžete si dát šálek jako součást běžného pitného režimu.

Při prvním vyzkoušení začněte slabší variantou.

Pokud máte citlivý žaludek nebo pálení žáhy, může být vhodnější pít ho po jídle.

Důležité tipy

Používejte celé hřebíčky. Snadněji se dávkují a odstraňují.

Nepřidávejte hřebíčkový esenciální olej. Je výrazně koncentrovanější než celé koření.

Citron přidejte až nakonec.

Med není nutný.

Nepřehánějte množství hřebíčku. Je velmi aromatický.

Nápoj připravujte čerstvý.

Kdo by měl být opatrný?

Opatrnost je vhodná zejména u lidí, kteří:

• užívají léky ovlivňující srážení krve,
• mají poruchy srážlivosti,
• mají citlivý žaludek nebo výrazný reflux,
• užívají více pravidelných léků,
• jsou těhotní nebo kojí.

Při pravidelném používání koncentrovaných bylinných směsí je vhodné poradit se s lékařem nebo lékárníkem.

Časté otázky – FAQ

Pomůže hřebíček s citronem odstranit vrásky?

Ne. Nápoj nemůže odstranit již vzniklé vrásky. Může být pouze součástí pestré stravy a pitného režimu.

Může nápoj vyčistit pleť?

Neexistuje důkaz, že by tento nápoj dokázal „vyčistit“ pokožku od toxinů nebo odstranit kožní problémy.

Je vhodný při akné?

Můžete ho pít jako běžný nápoj, ale nepovažujte ho za léčbu akné.

Mohu pít nápoj každý den?

Pokud ho dobře snášíte, můžete ho zařadit do pitného režimu v rozumném množství. Není však potřeba připravovat velmi silný nálev.

Mohu použít mletý hřebíček?

Ano, ale stačí opravdu malé množství. Celý hřebíček je praktičtější pro přípravu nápoje.

Mohu použít citronovou kůru?

Ano, pokud je citron dobře omytý a pokud používáte kůru určenou ke konzumaci. Může dodat nápoji výraznější aroma.

Závěr

Nápoj z hřebíčku a citronu je jednoduchý domácí recept s výraznou vůní, svěží chutí a příjemným kořeněným charakterem. Hřebíček obsahuje eugenol a citron je zdrojem vitaminu C, který přispívá k normální tvorbě kolagenu.

Je však důležité zachovat realistická očekávání. Tento nápoj není lékem na vrásky, akné ani jiné kožní problémy a nedokáže sám o sobě zajistit dokonale zářivou pleť.

Největší smysl má zařadit ho jako chutnou součást pitného režimu spolu s pestrou stravou, dostatkem spánku a dobrou ochranou pokožky před sluncem.

Příprava: 5 minut
Vaření: 5 až 7 minut
Louhování: 5 minut
Celkový čas: přibližně 15 minut
Obtížnost: velmi snadná
Množství: 2 šálky
Typ: kořeněný domácí nápoj