1. Připravte zázvor

Zázvor oloupejte a nastrouhejte najemno.

Pokud máte rádi jemnější chuť, použijte pouze malý kousek.

2. Připravte citron

Citron rozkrojte a vymačkejte přibližně polovinu.

Odstraňte případná semínka.

3. Přidejte teplou vodu

Do sklenice nalijte přibližně 250 ml teplé vody.

Neměla by být příliš horká.

4. Přidejte zázvor a citron

Do vody přidejte nastrouhaný zázvor a citronovou šťávu.

Promíchejte.

5. Osladíte medem

Nechte nápoj krátce zchladnout a poté přidejte čajovou lžičku medu.

Promíchejte, dokud se med nerozpustí.

6. Nechte krátce odležet

Nechte nápoj přibližně 5 minut stát.

Zázvor během této doby uvolní své aroma.

Nápoj můžete následně přecedit, pokud nechcete v něm mít kousky zázvoru.

Jak nápoj pít?

Nemusíte ho pít nalačno. Pokud máte citlivý žaludek nebo trpíte refluxem, je často příjemnější konzumovat ho společně se snídaní nebo po jídle.

Můžete ho připravit ráno nebo během dne jako alternativu ke slazeným nápojům.

Co jednotlivé ingredience nabízejí?

Citron

Citron dodává vitamin C a svěží kyselou chuť. Jeho zařazení do jídelníčku může být jednoduchým způsobem, jak zvýšit pestrost příjmu ovoce.

Zázvor

Zázvor obsahuje bioaktivní látky, zejména gingeroly. Jeho výrazná chuť se hodí do teplých nápojů a různých pokrmů.

Med

Med dodává především sacharidy, takže může rychle zvýšit energetický příjem. Stále však jde o zdroj cukru, a proto je vhodné používat ho s mírou.

Voda

Hydratace je pro normální fungování organismu zásadní. Někdy může být pocit únavy spojený jednoduše s nedostatečným příjmem tekutin.

Dodává tento nápoj skutečně energii?

Nápoj může dodat určité množství energie především díky medu. Nejde však o „energetický lék“.

Pokud se dlouhodobě cítíte vyčerpaní, samotný nápoj příčinu nevyřeší. Dlouhodobá únava může souviset se spánkem, stresem, výživou nebo zdravotním stavem.

Varianta s pomerančem

Citron můžete částečně nahradit čerstvou pomerančovou šťávou.

Nápoj bude sladší a méně kyselý.

Varianta s mátou

Přidejte několik čerstvých lístků máty.

Máta dodá příjemnou svěžest a nápoj bude vhodný také jako studená letní varianta.

Varianta se skořicí

Přidejte malou špetku skořice.

Ta vytvoří teplejší, kořeněnou chuť, která se dobře kombinuje se zázvorem a medem.

Studená verze

V teplejších dnech můžete nápoj připravit stejným způsobem a po vychladnutí přidat několik kostek ledu.

Přidejte několik plátků citronu a lístky máty.

Důležité tipy

Nepoužívejte příliš horkou vodu, pokud chcete zachovat jemnou chuť medu.

Začněte s menším množstvím zázvoru, zejména pokud nejste na jeho výraznou chuť zvyklí.

Med nepřidávejte ve velkém množství. Je stále zdrojem cukrů.

Při citlivém žaludku pijte nápoj po jídle.

Používejte čerstvý citron a zázvor.

Kdo by měl být opatrný?

Větší množství zázvoru může u některých lidí způsobit pálení žáhy nebo podráždění žaludku.

Opatrnost je vhodná také u lidí, kteří užívají léky ovlivňující krevní srážlivost, případně mají chronické zdravotní potíže.

Lidé s cukrovkou by měli počítat s cukry obsaženými v medu.

Pokud pravidelně užíváte léky, je vhodné při každodenní konzumaci koncentrovaných bylinných směsí konzultovat jejich vhodnost s lékařem nebo lékárníkem.

Časté otázky – FAQ

Musím nápoj pít ráno?

Ne. Můžete ho pít kdykoliv během dne.

Je vhodný nalačno?

Pro většinu lidí může být běžný nápoj v pořádku, ale není nutné ho pít nalačno. U citlivého žaludku je vhodnější po jídle.

Pomáhá při hubnutí?

Samotný nápoj nespaluje tuk. O výsledné hmotnosti rozhoduje především celkový energetický příjem, jídelníček a pohyb.

Mohu vynechat med?

Ano. Pokud chcete nápoj bez přidaného cukru, med jednoduše vynechte.

Mohu použít sušený zázvor?

Ano, ale čerstvý zázvor má výraznější a svěžejší chuť.

Mohu nápoj připravit předem?

Nejlepší je připravit ho čerstvý. Pokud ho chcete uchovat, dejte ho do uzavřené nádoby v chladničce a spotřebujte v krátké době.

Kdy vyhledat lékaře?

Pokud máte dlouhodobou nebo nevysvětlitelnou únavu, nepokoušejte se ji řešit pouze domácími nápoji.

Lékařské vyšetření je vhodné zejména při:

• dlouhodobém vyčerpání,
• dušnosti,
• bušení srdce,
• nevysvětlitelném hubnutí,
• opakovaných závratích,
• výrazných změnách zdravotního stavu.

Závěr

Energizující nápoj z teplé vody, citronu, zázvoru a malého množství medu je jednoduchý domácí recept, který může příjemně zpestřit každodenní pitný režim.

Citron dodá svěží chuť a vitamin C, zázvor výrazné aroma a med určité množství rychle dostupných sacharidů. Nápoj však není léčivým přípravkem a nelze tvrdit, že sám o sobě odstraní únavu, spaluje tuk nebo detoxikuje organismus.

Nejlepší výsledky pro každodenní vitalitu přináší kombinace dostatečného spánku, vyvážené stravy, pravidelného pohybu a dostatečné hydratace.

Příprava: 5 minut
Louhování: 5 minut
Celkový čas: přibližně 10 minut
Obtížnost: velmi snadná
Porce: 1 až 2 sklenice
Typ: domácí nápoj