Kuličky z vaječného koňaku patří mezi jednoduché nepečené dezerty, které vypadají slavnostně, ale jejich příprava je překvapivě snadná. Jsou jemné, krémové, krásně voňavé a díky kombinaci bílé čokolády, sušenek a vaječného koňaku mají příjemně bohatou chuť.

Hodí se na Vánoce, svátky, rodinné oslavy i jako malá sladkost ke kávě. Nejlepší je, že je můžete připravit s předstihem a nechat v chladu odležet.

Ingredience

Na přibližně 25–30 kuliček budete potřebovat:

• 200 g bílé čokolády
• 150 g jemně rozdrcených máslových sušenek
• 100 ml vaječného koňaku
• 80 g másla
• 50 g moučkového cukru
• 1 vanilkový cukr

Na obalení

Podle chuti můžete použít:

• strouhaný kokos
• mleté ořechy
• kakao
• nastrouhanou bílou čokoládu
• jemně drcené sušenky

Postup